Instrukcja obsługi piły do mięsa Avantco 177EMBS94SS

Najważniejsze informacje

Przed przystąpieniem do pracy z piłą do mięsa Avantco 177EMBS94SS, operatorzy muszą bezwzględnie stosować rękawice odporne na przecięcia, aby zapobiec urazom. Urządzenie jest przeznaczone do profesjonalnego użytku i wymaga przestrzegania procedur bezpieczeństwa, w tym używania popychacza do mięsa.

Instalacja

Proces instalacji urządzenia:

• Wymagane jest użycie wózka lub pomocy zespołu do wyjęcia piły z opakowania.
• Umieść urządzenie na stabilnej, równej powierzchni. Jeśli podłoże jest nierówne, wyreguluj gumowe nóżki na spodzie urządzenia.
• Upewnij się, że napięcie zasilania jest zgodne z wymaganiami podanymi na tabliczce znamionowej urządzenia.
• Otwórz górne i dolne drzwiczki komory.
• Zainstaluj ostrze na obu kołach. Ostrze musi być równoległe do krawędzi bloku, skierowane zębami do przodu, a krawędź zębów musi znajdować się w jednej linii z krawędzią koła.
• Zamknij drzwiczki i dokręć nakrętkę ręczną z boku maszyny.
• Obróć pokrętło napinające w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż usłyszysz kliknięcie.

Obsługa

Zasady bezpiecznej pracy:

• Przed uruchomieniem upewnij się, że wszystkie drzwiczki, osłony i zabezpieczenia są zamknięte.
• Skrobak powinien przylegać do ostrza, nie dotykając jego zębów.
• Uruchom urządzenie przyciskiem na panelu sterowania. Ostrze powinno poruszać się zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
• Użyj regulatora grubości, aby ustawić pożądaną grubość cięcia.
• Mięso należy umieścić na płycie dociskowej i przesuwać w stronę ogrodzenia bezpieczeństwa.
• Do przesuwania mięsa w stronę ostrza używaj wyłącznie uchwytu płyty dociskowej. Nigdy nie używaj rąk ani innych materiałów do popychania produktu.
• Po zakończeniu pracy zatrzymaj maszynę przyciskiem stop i odłącz ją od zasilania.

Wymiana ostrza

1. Zatrzymaj i odłącz urządzenie od zasilania.
2. Otwórz drzwiczki, luzując nakrętkę ręczną.
3. Obróć pokrętło napinające zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby poluzować ostrze.
4. Używając rękawic ochronnych, ostrożnie zdejmij ostrze z kół.
5. Załóż nowe ostrze, upewniając się, że zęby są skierowane do przodu i przylegają do krawędzi koła.
6. Zamknij drzwiczki i zabezpiecz je nakrętką.
7. Przed użyciem upewnij się, że ostrze jest pionowe i bezpieczne, regulując naprężenie pokrętłem.

Funkcje bezpieczeństwa

• W przypadku awarii zasilania lub problemów elektrycznych, maszyna zatrzyma się w ciągu trzech sekund.
• Zasilanie zostanie automatycznie odcięte po otwarciu górnych lub dolnych drzwiczek komory.
• Wyłącznik bezpieczeństwa otwartej obudowy aktywuje się, jeśli piła zostanie otwarta podczas pracy.